食品摊贩经有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，没收违法所得，违法经营的食品、食品添加剂和用于违法经营的工具等物品，并处500元以上1000元以下罚款：（一）未按照规定进行备案的；（二）违反本办法第四十条第一项、第二项、第五项至第八项规定的；（三）在食品经营场所使用、存放亚硝酸盐的。
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食品小摊点备案卡有效期一年，临时备案卡有效期六个月；核发备案卡不收取任何费用；食品小摊点应当在经营场所显著位置公示备案卡、从业人员健康证明。备案卡有效期届满需要延续的，应当在届满前三十日内向原发证部门提出申请。
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