实习生还属于在校学生，实习阶段不可能与实习单位形成劳动关系，更不可能签订劳动合同，因此，不存在离职问题，属于实习生离职。但是其离职可参考相关法律规定。根据《劳动合同法》规定，员工离职，需提前一个月书面通知用人单位。处于试用期期内的员工如需离职，仅需前3天通知用人单位即可，单位不得强留。因此，你已经提前一个月告知单位，可以离职。单位没有资格强制留你。由于没有与单位签订劳动合同，因此，实习生与单位发生的纠纷不属于劳动争议，不能够通过劳动仲裁的方式予以解决，只能向人民法院提起诉讼。但也可以尝试着向单位所在地劳动保障监察部门投诉，请求干预并查处，看看是否有捷径可走。如有疑问，可与本所联系。
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员工解除长期劳动合同方法：提前三十日以书面形式通知用人单位解除，在试用期内提前三日通知；与用人单位协商一致解除；用人单位存在《劳动合同法》第三十八条情形之一的，劳动者单方面解除。
员工解除长期劳动合同方法：提前三十日以书面形式通知用人单位解除，在试用期内提前三日通知；与用人单位协商一致解除；用人单位存在《劳动合同法》第三十八条情形之一的，劳动者单方面解除。
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