集市上摆摊卖酒违法与否要看有没有许可证，和地点没有关系。只卖酒的话必须食品流通许可证，拿到营业执照后或者再去办酒类经营许可证。这两个证办理顺序是不同的，食品流通许可证是前置许可文件，酒证是后置许可文件。“前置”的意思是必须在办工商执照前办好,“后置”则是办好了营业执照再去办也行。没有这两个许可证，无论在哪里卖酒都是违法的。

《行政许可法》

第二十九条

公民、法人或者其他组织从事特定活动，依法需要取得行政许可的，应当向行政机关提出申请。申请书需要采用格式文本的，行政机关应当向申请人提供行政许可申请书格式文本。申请书格式文本中不得包含与申请行政许可事项没有直接关系的内容。申请人可以委托代理人提出行政许可申请。但是，依法应当由申请人到行政机关办公场所提出行政许可申请的除外。行政许可申请可以通过信函、电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件等方式提出。