一、被告是外国人如何起诉

1、委托适格的代理人参加诉讼。民事诉讼法第263条规定，外国人在法院起诉、应诉，需要委托律师代理诉讼的，必须委托中国律师。外国律师如果是当事人近亲属，也可以作为代理人，但只能以非律师身份参加诉讼。外国驻华使、领馆官员也可接受委托，以个人名义担任诉讼代理人，但在诉讼中不享有司法豁免权。

2、使用中国通用的语言、文字进行诉讼。民事诉讼法第262条规定，法院审理涉外民事案件，应当使用中国通用的语言、文字。涉外民事全部诉讼活动的进行和司法文书的制作，都必须使用中国通用的语言、文字。外国诉讼参与人向法院提交的诉讼文书，应当附有中文译本。法院可根据当事人要求提供翻译，费用由当事人承担。

3、域外证据和文书需经公证、认证。当事人向法院提供的证据如果是在中国域外形成的，该证据应当经所在国公证机关予以证明，并经中国驻该国使领馆予以认证，或者履行中国与该所在国订立的有关条约中规定的证明手续后，才具有效力。在中国没有住所的外国人委托中国律师或者其他人代理诉讼的，从域外寄交或托交的授权委托书，也需经上述公证、认证程序。

4、财产权益纠纷案件可选择法院管辖。对涉外合同纠纷或其他财产权益纠纷，双方当事人可以通过协议选择与纠纷有一定联系的地点法院进行管辖。若双方没有协议选择管辖，且被告在中国领域内没有住所，而合同签订地、合同履行地、诉讼标的物所在地均在中国领域内，或者被告在中国领域内有可供扣押的财产，则原告可以选择合同签订地、合同履行地、诉讼标的物所在地、可供扣押的财产所在地、侵权行为地法院提起诉讼。

二、民事起诉的流程

1、人民法院审理民事案件，除涉及国家秘密、个人隐私或者法律另有规定的以外，实行公开审理。对决定开庭审理的案件，将在开庭三日前通知双方当事人。

2、开庭审理大致分为法庭调查、法庭辩论和评议，宣判等几个阶段。如果您提出回避申请，你需要说明理由。如果您不提出申请或者申请被驳回，庭审将继续进行。

3、在法庭调查阶段，审判长或审判员将组织双方当事人，针对自己的请求和主张，按顺序分别举证、质证。质证是当事人围绕证据的真实性、关联性、合法性、针对证据有无证明力以及证明力大小，进行质疑、说明和辩驳。

4、在法庭辩论阶段，审判长或审判员将组织双方当事人针对争议焦点，围绕全案事实、法律责任等发表意见。

5、在评议、宣判阶段，合议庭或审判员将对庭审情况进行总结，对双方当事人发表的意见进行评议，表明是否予以支持，并阐明理由。

6、如果您是原告，经法院传票传唤无正当理由拒不到庭的，法院可以按撤诉处理；被告反诉的可以缺席判决。

7、作为当事人，在宣判前任何诉讼阶段，您都可以同对方当事人进行和解，或者请求人民法院主持调解。如果不同意调解或未达成调解协议，人民法院将继续审理并作出判决。

三、提起民事诉讼的条件

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百一十九条规定，起诉必须符合下列条件：

1、原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

2、有明确的被告；

3、有具体的诉讼请求和事实、理由；

4、属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。