犯罪时未满16周岁，不需要对盗窃负刑事责任，不会被判处刑罚。不满十六岁不予刑事处罚的，责令其父母或监护人管教；必要时，政府也可以接受教育。刑法第十七条【刑事责任年龄】16岁以上的人犯罪，应当承担刑事责任。14岁以下者，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩毒、放火、爆炸、投毒罪的，应当承担刑事责任。十四岁以下不满十八岁的人犯罪，应当从轻或者减轻处罚。

15岁盗窃10000元如何定罪

15岁盗窃，不需要对盗窃罪承担刑事责任，不会被定罪。法律规定，因不满十六周岁不予刑事处罚的，责令他的家长或者监护人加以管教；在必要的时候，也可以由政府收容教养。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。