可以约定。两个人合伙做生意，只要所做的生意不违法、双方有相应的民事行为能力并由双方自愿签署，再由双方签名确认后，所签的协议书即合法，受到法律保护。另外，在一般情况下，合伙协议主要应该包括以下的内容：

1、双方合伙的具体事务。

2、双方的出资比例、盈利或亏损分配比例或方式。

3、合伙事务中责任或职责的分配。

4、退伙或转让事务的处理。

5、违约责任的约定。

6、合伙期限及合伙解散时财产的处理。

一、合伙企业如何订立合伙协议

合伙企业订立合伙协议应当载明以下事项：

1、合伙企业的名称和主要经营场所的地点；

2、合伙人的出资方式、数额和缴付期限；

3、合伙事务的执行；

4、入伙与退伙；

5、利润分配、亏损分担方式；

6、合伙人约定的其他事项。

二、2人合伙开厂需注意些什么

1、确定公司合伙人出资比例。2、确定合伙人的权利和义务。3、合伙人主体资格审查。4、财务账单一定要厘清。做生意就是做生意。不能有私情，合伙之前务必定好书面协议，切勿口头承诺。把与朋友合作的条件、职责、权益、权利以及入伙、退伙、拆伙等等全部用书面协议写清。避免公司盈利或者出现亏损合伙人之间分配不均或者逃避责任。