非法捕捞水产品罪不一定被判刑，也可能被罚款，视具体情况而定。依照刑法第三百四十条的规定，违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用工具、方法捕捞水产品，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚款。《关于公安机关管辖刑事案件起诉标准的规定（一）》第六十三条规定，违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用工具、方法捕捞水产品涉嫌下列情形之一的，应当立案起诉：（一）在内陆水域非法捕捞水产品500公斤以上或者价值5000元以上，或者在海洋水战中非法捕捞水产品2000公斤以上或者价值2万元以上的；（二）非法捕捞具有重要经济价值的水物种生物、怀卵亲体或者在水产种质资源保护区捕捞水产品，在内陆水域50公斤以上或者价值500元以上，或者在海洋水域200公斤以上或者价值2000元以上的；（三）在禁渔区使用禁渔工具或者禁渔方法捕捞的；（四）禁渔期间使用禁渔工具或者禁渔方法捕捞的；（五）在公海使用禁渔工具从事捕捞作业，造成严重影响的；（六）其他情节严重的。

非法捕捞水产品罪一般如何量刑

犯了非法捕捞水产品罪既遂一般判刑：情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。拘役最长为六个月，管制最长为两年。本罪指的水产品是指珍贵、濒危野生动物以外的水产品，非法捕捞珍贵、濒危野生动物的不构成本罪，构成危害珍贵、濒危野生动物罪。