非法集资500万的量刑标准是无期徒刑或者死刑，犯集资诈骗罪的，处5年以下有期徒刑或者拘役，并处2万元以上20万元以下罚金；情节严重的，处5年以上10年以下有期徒刑，并处5万元以上50万元以下罚金；犯集资诈骗罪，情节特别严重的，处10年以上有期徒刑、无期徒刑，并处5万元以上50万以下罚金或者没收财产；犯集资诈骗罪，数额特别巨大并且给国家和人民利益造成特别重大损失的，处无期徒刑或者死刑，并处没收财产。

《最高人民法院关于审理非法集资刑事案件具体应用法律若干问题的解释法释》第五条：个人进行集资诈骗，数额在10万元以上的，应当认定为“数额较大”；数额在30万元以上的，应当认定为“数额巨大”；数额在100万元以上的，应当认定为“数额特别巨大”。

一、投资者如何避免陷入非法集资？

1、对“高息”诱惑不动心，过高的利息可能涉及非法集资。

2、对企业“实力”不崇拜，从发生的案件看，许多是一些实力很强的明星企业，不惜重金骗取相关部门的信任而进行非法集资。

3、对“官方”背景不迷信，作案者往往是打着官方的幌子进行非法集资。

4、对熟人“热心”不信任，不少案件都是利用亲情诱骗，通过传销的形式拉人头，搞非法集资。

5、对“创新”理财产品不投资。

二、非法集资的特点有哪些？

1、未经有关部门依法批准，包括没有批准权限的部门批准的集资；有审批权限的部门超越权限批准集资，即集资者不具备集资的主体资格

2、承诺在一定期限内给出资人还本付息。还本付息的形式除以货币形式为主外，也有实物形式和其他形式。

3、向社会不特定的对象筹集资金。这里“不特定的对象”是指社会公众，而不是指特定少数人。

4、以合法形式掩盖其非法集资的实质。为掩饰其非法目的，犯罪分子往往与投资人(受害人)签订合同，伪装成正常的生产经营活动，最大限度地实现其骗取资金的最终目的。