动植物检疫失职罪的认定是，

1、主体是属于动植物检疫机关的工作人员，也就是专门负责动植物检疫的检疫员；

2、检疫工作人员发生了违背法定职责的行为，对应当检疫的并未进行检疫，或检疫证明延迟作出以及检疫证明内容具有不正确性；

3、因前述行为造成了国家利益的重大损失。

一、妨害动物检疫罪会被怎样处罚

妨害动物检疫罪的处罚：一般判处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。妨害动植物检疫罪在客观方面表现为违反有关动植物检疫的国家规定，引起重大动植物疫情的，或者有引起重大动植物疫情危险，情节严重的行为。

二、中国对动植物检疫失职罪既遂的判刑标准是什么

动植物检疫失职罪属结果犯，只有应检不检、延误出证、错误出证使国家利益遭受重大损失时才构成犯罪。

所谓致使国家利益遭受重大损失，一般是指致使国家遭受重大经济损失；引起动植物，或者有引起动植物严重后果的；

严重影响国家的对外贸易关系，损害国家的声誉等等。按照《刑法》规定处三年以下有期徒刑或者拘役。