工程欠款不还要交涉、收集证据。交涉、要回的方法很多，口头的、书面的都可以，要回交涉要及时，就能减少施工企业可能遭受的损失，而且还有利于继续履行合同。在承包人施工过程中应当注意收集和保存与施工相关的书面凭证。在很多情况下，这类证据是确定双方责任的重要证据，有的直接影响到工程款的数额。

企业欠款不还怎么处理

如果此事与对方协商不成，可以起诉解决。提起诉讼的前提条件有两个：

1、应确保自己的欠条没有超过时效，根据法律规定，借款纠纷的诉讼时效是三年。

2、要书写起诉书，另外还要保证不超过诉讼时效，借贷关系明确。如果最后胜诉后，对方仍拒绝偿还欠款，根据相关法律，相关部门有权利根据数额的多少实行拘留、查封拍卖财产等措施。

《最高法院关于建设工程价款优先受偿问题的批复》第四条规定，建设工程承包人行使优先权的期限为六个月，自建设工程竣工之日或者建设工程合同约定的竣工之日起计算。