债权转让有下列程序和手续：债权人依法与受让人进行协商，达成书面的转让协议；债权人及时地通知了债务人；以及债权人办理了财产的转移手续或者转移了占有。

一、民法典债权转让能否撤销

债权转让可以撤回，但不能随意的撤回。根据相关法律规定，债权人拥有撤销权，撤销权属于撤销权人享有的民事权利。经过双方协商一致的债权转让合同，并且通知了债务人的，且该转让未损害第三人利益，债权转让合同是合法的，是受国家法律保护的。根据相关法律规定，债权人转让权利的通知不得撤销，但经受让人同意的除外。（一）债权转让合同对债务人的生效要件。债权的转让是合同主体的变更，第三人取得合同权利成为合同当事人。转让合同尽管是转让人(债权人)与受让人之间的关系，但往往涉及到债务人的利益。对于债权转让生效要件，债权人转让债权时，只需将债权转让的事实通知债务人，不必征得债务人同意，但未经通知，债权转让对债务人不发生效力，债务人仍然可以向原债权人履行义务。债权转让通知是债权转让对债务人生效的要件。（二）怎样认定债权转让已经通知债务人，一般有两种方式：一是债权人通知债务人，债权人对其享有的债权已转让给第三人。另一种通知方式是债权人、受让人、债务人共同订立债权转让协议，债务人在债权转让协议书上签字、盖章，可认定债权人已尽债权转让通知义务。（三）债权转让通知与诉讼时效，关于债权转让后诉讼时效是否中断，债权人与受让人之间的债权转让未通知债务人时，不可能发生诉讼时效中断，只有将债权转让的事实通知债务人后才有可能发生诉讼时效中断的问题。债权转让通知并不当然导致诉讼时效中断。但是如果债权转让通知中同时有催收债务的内容，或债务人收转让通知后明确表示同意履行义务，债权转让通知就产生诉讼时效中断的效果。

二、保理合同和债权转让合同的区别

以下是债权转让合同书中的债权转让与债务转移的区分：

债权也是公民民事权利的一项重要内容。法律意义上所讲的债和债权，含义广泛，不能简单地把它理解为欠钱。债是指按照合同的约定或者依照法律规定，在当事人之间产生的特定的权利和义务关系，享有权利的人是债权人，负有义务的人是债务人。债权由此可以简单地表述为请求特定人实施特定行为的民事权利。

债权转让即债权让与，是债权人与第三人协议将其债权转让给第三人的双方法律行为。这里的债权人为转让人，第三人为受让人。债权移转在双方当事人达成协议时发生法律效力，受让人即取代原债权人的地位而趁给新的债权人，如债务人不履行义务，新的债权人有权以自己的名义向债务人提起诉讼，请求人民法院强制债务人履行义务。

债务转移又称为债务承担，是指合同的债权人、债务人与第三人之间达成协议将合同债务转移给第三人承担。债务转移必须三方就债务转移达成了一致的意思表示。

以上就是保理与债权转让的区别的答案。

三、买商铺合同可不可以转让？

商铺合同可以转让。

根据《民法典》第五百四十五条第一款的规定，债权人可以将债权的全部或者部分转让给第三人，但是有下列情形之一的除外：

（一）根据债权性质不得转让；

（二）按照当事人约定不得转让；

（三）依照法律规定不得转让。

第五百四十六条规定，债权人转让债权，未通知债务人的，该转让对债务人不发生效力。

债权转让的通知不得撤销，但是经受让人同意的除外。

第五百四十七条规定，债权人转让债权的，受让人取得与债权有关的从权利，但是该从权利专属于债权人自身的除外。

受让人取得从权利不因该从权利未办理转移登记手续或者未转移占有而受到影响。