青少年打架斗殴双方不一定都拘留。

我国法律规定，对于因民间纠纷引起的打架斗殴或者损毁他人财物等违反治安管理行为，情节轻微的，公安机关可以调解处理。经公安机关调解，当事人达成协议的，不予处罚。

根据《治安管理处罚法》第四十三条规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

有下列情形之一的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款：

（一）结伙殴打、伤害他人的；

（二）殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人的。

青少年打架斗殴量刑标准

青少年打架斗殴的处罚规定如下：第一，一般来说，如果青少年不满14周岁，那么是不负任何刑事责任的，但是家长和学校需要对其进行教育。第二，如果14周岁以上的青少年打架斗殴的，那么根据我国刑法的规定，青少年打架斗殴如果致人死亡的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑，除承担刑事责任外，受害人还可以要求对方承担民事赔偿责任。

《治安管理处罚法》第四十三条

殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

有下列情形之一的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款：

（一）结伙殴打、伤害他人的；

（二）殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人的；

（三）多次殴打、伤害他人或者一次殴打、伤害多人的。