行为人的逃单行为不构成诈骗。行为人的逃单行为，主观上具有非法占有目的，为获得不用支付相关费用这种财产性利益的行为。行为人在事实上已经现实、具体地获得了免于支付就餐费用或者住宿费的财产性利益，并且店家没有处分意识，故不构成诈骗，应构成盗窃罪。盗窃公私财物，数额较大的处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。

一、诈骗罪和盗窃罪哪个判刑重

诈骗罪和盗窃罪是盗窃罪判刑重一些，因为同样的犯罪数额，盗窃罪要判的重一些。盗窃罪一般1000元就够立案了。而诈骗罪一般要2000元才能立案。盗窃罪有死刑，诈骗罪没有死刑。

盗窃罪定义与认定根据刑法第264条的规定，行为人以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃公私财物的，应当立案。从量刑上看，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃的，处3年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处3年以上10年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处10年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

二、诈骗罪的立案标准

诈骗罪的立案标准是：

1．诈骗罪立案标准是具有刑事责任能力的自然人以非法占有的目的，故意诈骗公私财物3000元及以上的行为。

2．法律规定，诈骗数额较大的处以刑罚，该罪要求被害人因为行为人的诈骗行为产生了错误认识而处分了财产。

3．法律依据：《中华人民共和国刑法》

第十四条明知自己的行为会发生危害社会的结果，并且希望或者放任这种结果发生，因而构成犯罪的，是故意犯罪。

故意犯罪，应当负刑事责任。

第二百六十六条诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。