如果找不到借款人，贷款纠纷的处理方法如下：

1、在诉讼期限内，债权人可以直接向债务人原居住地或者财产所在地人民法院提起诉讼，追偿债务。起诉时，应当持有借据等证明借款关系存在的证据，法院将立案受理。由于债务人下落不明，法院通常在立案后以公告的形式传唤债务人。公告期满，债务人不应当起诉的，法院对借款人关系明确的案件作出缺席判决；缺席判决后，虽然债务人下落不明，但经债权人申请，法院可以通过拍卖债务人房屋或财产为债权人清偿债务；

2、债务人应当向法院申请宣告债务人为失踪人，然后代从失踪人的财产中支付贷款。

开店该如何处理债务，有哪些方法？

协商、仲裁或者诉讼等方式是解决债务纠纷的主要方法。债务人不偿还债务产生纠纷的，属于债务违约，债权人可以要求债务人承担违约责任，双方可以通过协商、仲裁或者诉讼等方式解决纠纷。

开店所付的债务应当偿还。当事人一方不履行债务的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。如果经法院判决执行而拒不执行，情节严重的，还有可能承担刑事责任。

《中华人民共和国民法典》第五百二十四条债务人不履行债务，第三人对履行该债务具有合法利益的，第三人有权向债权人代为履行；但是，根据债务性质、按照当事人约定或者依照法律规定只能由债务人履行的除外。

债权人接受第三人履行后，其对债务人的债权转让给第三人，但是债务人和第三人另有约定的除外。