离婚诉讼中，能变更诉讼请求。当事人增加、变更诉讼请求或者提出反诉的，应当在举证期限届满前提出。因此，对于离婚起诉书中的诉讼请求，法律允许当事人进行变更，但有一定的时间限制，那就是应当在举证期限届满前提出变更诉讼请求的请求。

离婚诉讼中能否要求返还彩礼

1、可以要求女方返还彩礼，但是法庭是否支持不一定。

2、根据我国《民法典》的相关规定，禁止结婚索要天价彩礼，根据相关的司法解释，规定了三种可以要求返还彩礼的情况：

（1）双方未办理结婚登记手续的。意思就是给付彩礼后未缔结婚姻关系的，原则上应返还彩礼的，这是对于彩礼的原则性规定，大前提就是没有缔结婚姻，且已经给付了彩礼钱的情况。

（2）双方办理结婚登记手续但确未共同生活的。这种情况是男女双方已经履行了结婚的必经法定程序，符合合法的婚姻关系，但是双方并没有真正的生活在一起的情况。

（3）婚前给付并导致给付人生活困难的。彩礼钱是结婚前所给予对方的财物，一般数目也比较大，此种情况是指在给付给对方彩礼钱后，导致了给付方无法生活的情况。

《民事诉讼法》第一百四十条，原告增加诉讼请求，被告提出反诉，第三人提出与本案有关的诉讼请求，可以合并审理。