可以定罪，只要有证据证明犯罪嫌疑人的盗窃行为，即使没有找到赃物，也可以进行定罪的。盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。

一、捡到的东西算不算盗窃

捡到东西不算盗窃。不符合盗窃的构成要件，拾得遗失物据为己有属于不当得利，捡到他人贵重物品拒不归还的涉嫌构成侵占罪。盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

二、偷多少钱可以判刑

网友提出的偷多少钱可以判刑的问题。这实际上是一个盗窃罪的立案追诉标准问题。盗窃罪，是指盗窃数额较大的公私财物以及多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的行为，立案追诉标准如下：一、盗窃数额一千元至三千元以上的，属于数额较大，构成盗窃罪，处三年以下有期徒刑、拘役或管制，单处或并处罚金。二、有下列情形之一的，即使盗窃数额只有五百元至一千五百元，也属于数额较大，构成盗窃罪，处三年以下有期徒刑、拘役或管制，单处或并处罚金：１、曾因盗窃受过刑事处罚；２、一年内曾因盗窃受过行政处罚；３、组织、控制未成年人盗窃；４、在自然灾害、事故灾害、社会安全事件等突发事件期间，在事件发生地盗窃；５、盗窃残疾人、孤寡老人、丧失劳动能力的人的财物；６、在医院盗窃病人或其亲友的财物；７、盗窃救灾、抢险、防汛、优抚、扶贫、移民、救济款物；８、因盗窃造成严重后果。三、多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、在公共场所或公共交通工具上扒窃的，无论盗窃数额多少，都应当定罪量刑。四、以数额巨大的财物或珍贵文物作为盗窃目标，即使盗窃未遂，也应当定罪量刑。

三、偷摩托车油犯法吗

犯法，看具体金额。盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处3年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。