在不知情的情况下，公司法人不能随意更换。

一、变更企业法人首先有股东会决议、免职文件、公司章程修正案等文件才能变更，必须控股70％以上股东同意签署上述文件才能生效。

二、变更公司法定代表人需要到当地工商部门办理变更手续的，变更后营业执照上的法定代表人也会相应变更。

股份制公司如何更换法人

股份制公司更换法人流程如下：1、到工商部门办理执照变更，经受理后即可领取新法人代表的执照；2、到质量监督管理局填写企业代码证变更表格，办理企业组织机构代码证的变更；3、到税务部门办理登记证的变更；4、到银行变更公司基本户。对于不符合受理条件的，在当场或者5个工作日内一次性告知申请人应当补正的全部材料。

《中华人民共和国公司法》

第十三条法定代表人公司法定代表人依照公司章程的规定，由董事长、执行董事或者经理担任，并依法登记。公司法定代表人变更，应当办理变更登记。