土方工程包括土的开挖、运输和填筑等施工过程，有时还要进行排水、降水和土壁支撑等准备工作。在土木工程中，最常见的土方工程有：场地平整、基坑(槽)开挖、地坪填土、路基填筑及基坑回填土等。

相关知识：土方工程的施工的特点

(1)面大量大、劳动繁重、工期长。有些大型建设项目的场地平整，土方施工面积可达数平方公里，甚至数十平方公里;有些大型基坑的开挖深度达20~30m;在场地平整和大型基坑开挖中，土方工程可达几百甚至几百万立方米以上。

(2)施工条件复杂。土方工程施工多为露天作业，土、石是一种天然物质，成分较为复杂，施工中直接受到气候、水文和地质、地上和地下环境的影响，且难以确定的因素较多。因此，有时施工条件极为复杂。

土方工程要求种类

土方工程根据其使用期限和施工要求，可分为永久性和临时性两种，但是不论是永久性还是临时性的土方工程，都要求具有足够的稳定性和密实度，使工程质量和艺术造型都符合原设计的要求。同时在施工中还要遵守有关的技术规范和原设计的各项要求，以保证工程的稳定和持久。

土方工程质量标准

1、柱基、基坑和管沟基底的土质，必须符合设计要求，并严禁扰动。

2、填方的基底处理，必须符合设计要求和施工规范要求。

3、填方柱基、基坑，基槽、管沟回填的土料必须符合设计要求和施工规范要求。

4、填方和柱基、管沟的回填，必须按规定分层密实，

5、土方工程的允许偏差和质量检验标准，应符合相关规定。