拍卖标的是指委托人委托本公司以拍卖方式出售的其所有或依法可以处分的物品或者财产权利。

拍卖标的的范围很广，既有有形的物品，如茶叶、古玩、艺术品等；也有无形的财产权利，如土地使用权等。在现代社会，随着商品经济的发达，拍卖标的的范围也在日益扩大，小到具体的日常用品，大到企业、矿山甚至国家的某一特定行业，均可成为拍卖的标的。

保留价是指由委托人确定的，在拍卖活动中拍卖标的的最低价格。

《拍卖法》第二十八条规定：委托人可以确定拍卖标的保留价，拍卖人不得以低于保留价的价格出售该拍卖标的。拍卖人应对拍卖标的的保留价保密。对于泄密的拍卖当事人，应承担民事责任，给对方造成损失的，应赔偿因此所受的损失。

在拍卖前，委托人及确定保留价的主持拍卖的拍卖师应向竞买人说明。未说明的，则表明该拍卖标的具有保留价。

在拍卖中，最高应价未达到保留价的，拍卖师应当宣布，此最高应价未达到保留价，不发生效力，该拍卖未成交，并停止对此拍卖标的的拍卖在拍卖后，对未成交的拍卖标的，应由委托人取回，并支付合理保管费用。委托人也可与拍卖人重新签订委托合同，并重新确定拍卖物品的保留价，以便再行拍卖。