酒店监控录像可以作为出轨证据，录像属于《民事诉讼法》规定的视听资料这一类证据，只要录像证据收集的方式是合法的，就可以作为证据在法庭审理时进行举证，但是证明力还要根据录像的内容来具体确定。

一、婚外情证据需要怎么收集

婚外情证据收集的方式有：

1、若两人的婚外情已经持续了很久，孩子有可能是最有力的证据；

2、照片、录音、录像等，这类证据如果没有通过剪辑，是可以作为定案依据的，但是需要注意的是，这类证据一定要采取合法的方式取得，否则将不被采纳；

3、朋友、邻居、同事、家人的证人证言。

二、车载定位录音可不可以作为出轨证据

车载定位录音可以作为出轨证据。行车记录仪记载画面和录音在证据的类别中属于视听资料，根据相关规定人民法院对视听资料应当辨别真伪，并要结合其他证据来审查确定能否作为认定事实的依据，因此行车记录仪的证据不能单独作为出轨的证据，对方书写的保证书、悔过书、相关的书信、短信、电子邮件等电子数据以及照片和录音录像等都可以做对方有出轨事实的证据。但是是否能作为单独证据认定为您老公出轨，需要看其中录音内容而定。