一、狗咬人犯什么责任，主人如何承担

狗咬人，主人一般负侵权责任，包括停止侵害、赔偿损失等责任。但如果主人能够证明被害人有故意或者重大过失的，主人可以不承担责任或者相应地减轻主人的责任。

法律依据

《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条

饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。

《中华人民共和国民法典》第一千二百四十六条

违反管理规定，未对动物采取安全措施造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意造成的，可以减轻责任。

二、动物园动物侵权归责按照什么原则

动物园动物侵权归责按照过错原则来判断。动物园的动物造成他人损害的，动物园应当承担侵权责任，但能够证明尽到管理职责的，不承担责任。

三、动物致人损害注意事项

在实践中，对损害后果的计算，还应注意以下问题：

1.是动物致人损害案件中，很少涉及精神损害赔偿的问题。因为采用无过错责任的归责原则，赔偿额通常是受到限制的，而且原告不得主张“惩罚性赔偿”。

2.是有些受害人缺乏必要的法律知识，往往忽视可得利益的丧失以及致残的赔偿。

3.是对赔偿数额的确定，应考虑到经济发展、物价不断上升等因素，克服目前赔偿额偏低的状况。

4.是对丧失劳动能力的赔偿，应参照受害人近期的收入以及与其同等能力或受同等教育者的收入;

5.是对于受抚养者生活费的确定，应达到当地居民的平均水平或民政部门的救济标准;

6.是对于一些需要经过一段时间才能发现的潜伏性疾病(如狂犬病)，受害人在知道或者应当知道损害后的诉讼时效期间内仍然可以提出法律救济的请求。