对侵犯奥林匹克知识产权的处罚：

1、责令停止侵权行为，消除影响；

2、依法封存可能转移、隐匿、销毁的有关财产、资料；

3、消除现有物品上侵权的商标标志、特殊标志、专利标志、作品等创作成果；

4、收缴和销毁侵权商标标识、专利标志和特殊标志；

5、收缴直接用于侵权的模具、印版等工具；

6、侵权商标、特殊标志、专利、作品等创作成果难以与物品分离的，责令、监督销毁。

对侵犯知识产权的处罚方式

1、责令停止侵权行为，消除影响

2、依法封存有可能转移、隐匿、销毁的有关财物、资料

3、消除现存物品上侵权的商标标识、特殊标志、专利标记、作品和其他创作成果

4、收缴并销毁侵权商标标识、专利标记、特殊标志

5、收缴直接用于侵权的模具、印版和其他工具

6、侵权商标、特殊标志、专利、作品和其他创作成果与物品难以分离的，责令并监督销毁。

《中华人民共和国刑法》第二百一十三条未经注册商标所有人许可，在同一种商品、服务上使用与其注册商标相同的商标，情节严重的，处三年以下有期徒刑，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。