销售保健品不属于诈骗罪。因为诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。销售保健品不是以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为，不符合定义条件，因此不构成诈骗罪。

一、欠钱怎么构成诈骗罪

欠钱不还属于民事纠纷，一般不会构成诈骗罪，债权人可以到法院起诉,要求还款。但是行为人一开始就以非法占有为目的，采用虚构事实或隐瞒真相的欺骗方法，通过借贷的形式，骗取公私财物的就是诈骗。

诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物而不还的行为。

二、什么样的行为能构成诈骗

以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取公私财物的行为构成诈骗。如果诈骗财物达到3000元以上的，构成诈骗罪，一般处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。

三、什么情况下属于诈骗

下列情况下属于诈骗：

1、主观方面需是直接故意犯罪，并且目的是非法占有公私财物；

2、侵犯的客体需为公私财物所有权；

3、客观表现为采取欺诈的方法骗取公私财物。诈骗罪并不仅是骗取有体物，还包括骗取无形物和财产性利益。

诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。