根据中华人民共和国《民法典》第五百九十六条：买卖合同的内容一般包括标的物的名称、数量、质量、价款、履行期限、履行地点和方式、包装方式、检验标准和方法、结算方式、合同使用的文字及其效力等条款。

买卖合同应当包括以下条款：

（1）当事人的名称或姓名和住址；

（2）买卖标的物的名称、品质、数量及包装方式；

（3）标的物的价格、金额、货币及价格术语；

（4）价款的支付方式、时间、地点；

（5）标的物交付的方式、时间、地点；

（6）标的物的保险及运输方式；

（7）检验标准和方法；

（8）结算方式

（9）纠纷解决的方式、管辖机构及适用的法律

（10）合同的份数、使用的文字及其效力

（11）订立合同的时间、地点及当事人签字

一、如何防范买卖合同风险

1、在现实交易和买卖合同的签订中建议双方当事人采取书面形式

根据我国《民法典》四百六十九条的规定，合同的签订可以采取口头形式和书面形式，法律规定或当事人约定采用书面形式的，应当采用书面形式。在因合同约定存在漏洞而出现合同歧义乃至发生合同纠纷时，书面形式本身可以防止空口无凭，也是最有力的证据。

2、注意保存能够证明双方当事人关系的字据或者凭证

即使采取口头形式，最好也应当将能够证明出卖人或买受人等有关情况的字据、收据、购物或者购货发票、结账单据等注意保存。这样，当对方不认账或赖账时可以作为证据，从而将交易风险降到最低程度。

3、保存能够证明单位资质和当事人行为能力的证明、文书等

二、如何制定买卖合同条款

1、确定双方合作的内容是：卖方提供保质保量的货物，提供使用指导、售后服务、维修、配件、保修。买方支付价款，接受对方履行。

2、制定定质、定量、定时、预付、交付、验收、指导、售后、维修、配件、保修、付款等条款，直至合同履行完毕。

3、本单位在本合同中的核心利益：保质、保量、保时、取得付款优惠条件。

4、看绿合同中可能出现的问题：质量瑕疵、供量不足、交付迟延，设置合同解除权及违约金条款、及赔偿责任条款、保证条款等

5、制作合同条款提纲，然后制定正式的合同文本。