社保包括的保险有：养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险以及生育保险。其中：

养老保险是指：职工在职期间每月缴纳保费，等到退休之后可以按月领取养老金的保险；

医疗保险是指：职工在职期间每月缴纳保费，等到生病时可以报销门诊或住院等医疗费用的保险；

失业保险是指：职工在职期间每月缴纳保费，失业后可以领取失业补助金的保险；

工伤保险是指：职工在职期间因公受伤或失去劳动能力可以领取补偿的保险；

生育保险是指：职工在职期间因怀孕、分娩中断工作可以领取补助的保险。

法律依据：《社会保险法》第二条

国家建立基本养老保险、基本医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险等社会保险制度，保障公民在年老、疾病、工伤、失业、生育等情况下依法从国家和社会获得物质帮助的权利。