疫情期间聚众打牌的要负法律责任，情节严重的构成刑事犯罪。根据具体情节，可能构成赌博罪、以危险方法危害公共安全罪、过失以危险方法危害公共安全罪等。

不构成犯罪的，在疫情期间聚众赌博的，也要受到行政处罚。《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十条第一款第一项规定：拒不执行人民政府在紧急情况状态下发布的决定、命令的，处警告或者二百元以下罚款；情节严重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。

一、疫情期间不戴口罩判刑吗

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十条规定：

有下列行为之一的，处警告或者二百元以下罚款；情节严重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款：

拒不执行人民政府在紧急状态情况下依法发布的决定、命令的；

阻碍国家机关工作人员依法执行职务的。

以《中华人民共和国突发事件应对法》为例，其中提到公共卫生事件发生后，人民政府可以采取防止发生次生、衍生事件的必要措施，以免造成更严重影响。结合此次新冠肺炎疫情，因存在传染性，很多地方政府发布了公共场所应当佩戴口罩的规定。因此，在新冠肺炎爆发流行期间，拒不戴口罩的，是违法行为。作为公民应当遵守规定，这是法定的义务。在重大疫情的防控下，个人不遵守行政机关针对公共卫生事件发布的隔离、封闭规定，违规情节严重者可构成犯罪。