一、办理地点

广东省肇庆市鼎湖区金花路1号肇庆新区·鼎湖区行政服务中心

二、办理材料

序号

材料名称

要求

份数（份/套）

纸质版/电子版

来源渠道

原件

复印件

1

原《食品经营许可证》正、副本

原件。

1

0

纸质/电子化

行政机关

2

《食品经营许可证》变更申请书

盖公章。

1

0

纸质/电子化

申请人

3

法定代表人、负责人身份证明

原件备查，盖公章。

1

1

纸质/电子化

申请人

4

委托书、委托代理人的身份证及复印件（有委托情形的需提供）

原件备查，盖公章无委托则不用提交。

1

1

纸质/电子化

申请人

5

委托书（有委托情形的需提供）

原件备查，盖公章无委托则不用提交。

1

1

纸质/电子化

申请人

6

更改后的食品设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明

盖章。示意图应注明申请人名称，详细标明烹调、粗加工、切配、餐用具清洗消毒、保洁、面点制作、烧卤粗加工、烧卤腌制、烧卤风干、烧卤制作、生食海产品加工、凉菜制作、熟食销售、裱花操作、食品库房、食品冷却、食品包装、配送食品、更衣室、检验室、就餐等场所的面积尺寸和炉具、案台、清洗水池、冰箱、冷库、消毒柜、空调、货柜、层架等设施设备的具体位置。

1

0

纸质/电子化

申请人

7

变更后的营业执照

原件备查，盖公章。

1

1

纸质/电子化

行政机关

8

初级食品安全管理员培训证书及《关于食品安全管理员的情况声明》，或食品安全管理员培训发票复印件（大型餐馆需提供食品安全员中级证书）

原件备查，盖公章（食品销售经营者变更为餐饮服务经营者的需提供）

1

1

纸质/电子化

申请人

9

餐饮服务从业人员、食品安全管理员的健康证（办理地点：鼎湖区人民医院、肇庆市疾病预防控制中心鼎湖办事处门诊部）

原件备查，盖公章（食品销售经营者变更为餐饮服务经营者的需提供）

1

1

纸质/电子化

申请人

10

保证食品安全的规章制度

盖公章。（主体业态大项变更的需提供对应的食品安全制度）

1

0

纸质/电子化

申请人