替未成年子女做主放弃继承权是不可以的。父母作为未成年人的监护人，应当按照最有利于被监护人的原则履行监护职责。

继承属于纯受益行为，监护人选择放弃继承属于侵犯被监护人的合法权益，后期子女成年后是可以进行追责的。

放弃继承权是否就可以不赡养老人

《老年人权益保障法》第一千一百四十一条明确规定：赡养人不得以放弃继承权或者其他理由，拒绝履行赡养义务。赡养义务不能因继承权的放弃而免除。

申办放弃继承权声明书公证所需材料

（1）本人的身份证明。如户口簿、身份证、护照、通行证等；

（2）被继承人的死亡证明；

（3）本人与被继承人的亲属关系证明；

（4）经本人签字的放弃继承权的声明书。如果被继承人死后遗有多项遗产时（如既有房产又有存款等），声明书应明确放弃继承哪一项遗产。

公民放弃继承权应当在被继承人死亡，遗产处理前作出放弃继承的意思表示，否则，放弃继承权的意思表示将不具有法律效力。同时，放弃继承权不能附带其他条件或将自己放弃的权利转给他人，否则，应按接受继承办理。

《民法典》第三十四条

监护人的职责是代理被监护人实施民事法律行为，保护被监护人的人身权利、财产权利以及其他合法权益等。监护人依法履行监护职责产生的权利，受法律保护。监护人不履行监护职责或者侵害被监护人合法权益的，应当承担法律责任。因发生突发事件等紧急情况，监护人暂时无法履行监护职责，被监护人的生活处于无人照料状态的，被监护人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门应当为被监护人安排必要的临时生活照料措施。