讨要拖欠工程款具体步骤如下：

1、尽快向法院起诉要求还款，一旦诉讼时效超过两年，就失去胜诉权；

2、胜诉后，如对方在履行期未履行法院判决的，可以申请法院强制执行；

3、法院在受理强制执行时，将依法查询债务人名下的财产、车辆、证券和存款；

4、如果名下没有可执行的财产，拒绝履行法院的有效判决，在个人信用报告中记录逾期还款等负面信息，限制高消费和出入境，甚至可能被司法拘留；

5、有能力拒不执行的，涉嫌拒不执行判决、裁定罪。

根据人民法院的判决，裁定有能力执行，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金。

包工头垫付农民工工资如何讨要

包工头拖欠农民工工资的，农民工可以与其协商，请求其按时支付工资，如果协商无法达成一致，包工头仍然拖欠工资，农民工可以向劳动监察大队投诉，或者寻求劳动争议仲裁委员会予以仲裁，对仲裁结果不服的，农民工也可以向人民法院提起诉讼。

《中华人民共和国刑法》第三百一十三条对人民法院的判决、裁定有能力执行而拒不执行，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。