对于违法和犯罪的区分，一般是看两者违反的法律性质，违法指的是违反各种部门法，不单单包括刑法，民商法、行政法、环境法、治安管理处罚法等都属于，而犯罪仅仅是指违反了刑事法律，是触犯刑事罪名的意思，而罪名也只有刑法才可有所规定。而且二者的认定机关也不同，即犯罪行为只能由法院经审判程序，判决文书生效后方可认定，而违法行为中的一般违法行为，可以由公安机关和各有权政府职能部门认定。

如何区分偷税罪和抗税罪

抗税罪和偷税罪的不同：

1、主体不同：抗税罪的主体是个人和单位的直接责任人员，而偷税罪的主体包括单位的直接主管人员和其他直接责任人员；

2、客体不同：抗税罪的客体是国家的税收管理制度和执行征税职务活动的税务人员的人身权利，而偷税罪的客体是国家税收的征管秩序。

《中华人民共和国刑法》

第一条

为了惩罚犯罪，保护人民，根据宪法，结合我国同犯罪作斗争的具体经验及实际情况，制定本法。

第二条

中华人民共和国刑法的任务，是用刑罚同一切犯罪行为作斗争，以保卫国家安全，保卫人民民主专政的政权和社会主义制度，保护国有财产和劳动群众集体所有的财产，保护公民私人所有的财产，保护公民的人身权利、民主权利和其他权利，维护社会秩序、经济秩序，保障社会主义建设事业的顺利进行。