夫妻不能协议离婚的就诉讼离婚。办理诉讼离婚的程序是：

1、向法院提起离婚诉讼；

2、提交起诉状；

3、写明诉讼请求、诉讼理由和诉讼证据；

4、法院应当先行调解，调解有效的，终止审理；调解无效的，组织合议庭进行审理，经法院审理后，确定夫妻感情已经破裂的，应当判决准予离婚。

如何协议离婚呢？

协议离婚该这样进行：

1、男女双方当事人要离婚的共同到一方常住户口的婚姻登记机关提出离婚的申请；

2、双方当事人填写申请离婚登记声明书；

3、双方当事人在离婚协议书上签署同意协议内容的意愿，并且提交离婚材料；

4、婚姻登记机关进行审查，符合离婚登记条件的，予以登记。

《中华人民共和国民法典》第一千零七十六条夫妻双方自愿离婚的，应当签订书面离婚协议，并亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。

离婚协议应当载明双方自愿离婚的意思表示和对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的意见。