故意伤害罪中如果破坏了人体组织的完整如断手指、挖眼睛等和破坏人体器官的正常机能如使人失去听觉、视觉、神经机能失常等，应当定性为伤害。故意伤害罪，是指针对故意地非法损害他人身体健康的行为而定的罪。本罪在客观方面表现为行为人实施了非法损害他人身体健康的行为。

故意伤害罪的处罚

《刑法》

第二百三十四条【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。

犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。

由于任何故意伤害行为，一旦导致他人受到诸如轻伤一级、二级、以及重伤一级、二级等的伤情，那么实施故意伤害行为的人，就有可能会因为涉嫌犯了故意伤害罪而被法院量刑。故此不管是出于什么原因，都最好不要实施伤害他人身体健康的行为。

《刑法》第二百三十四条

故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。

犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。