妨害动物防疫罪刑事责任的承担：

1、触犯本罪的，一般应承担三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金的刑事责任；

2、如果单位犯本罪的，应对单位判处罚金，并追究其直接责任人员本罪个人犯相应的刑事责任。

妨害动物防疫罪立案条件是什么

妨害动物防疫罪立案条件是：

（一）非法处置疫区内易感动物或者其产品，货值金额五万元以上的；

（二）非法处置因动植物防疫、检疫需要被依法处理的动植物或者其产品，货值金额二万元以上的；等等。

《关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（一）的补充规定》第九条规定，违反有关动植物防疫、检疫的国家规定，有引起重大动植物疫情危险，涉嫌下列情形之一的，应予立案追诉：

（一）非法处置疫区内易感动物或者其产品，货值金额五万元以上的；

（二）非法处置因动植物防疫、检疫需要被依法处理的动植物或者其产品，货值金额二万元以上的；等等。

《刑法》第三百三十七条

违反有关动植物防疫、检疫的国家规定，引起重大动植物疫情的，或者有引起重大动植物疫情危险，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。

单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。