组织集体赌博的处理方式是，行为者以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参加赌博的，处以5天以下拘留或者500元以下罚款的情况严重的，处以10天以上15天以下拘留，处以500元以上3000元以下罚款。行为人组织赌博行为构成刑事犯罪的，应当处以刑罚，处三年以下有期徒刑、拘留或者管制，处以罚款。

组织聚众赌博罪量刑标准是什么

聚众赌博根据其情节进行量刑。组织三人以上赌博，累计营利达五千元以上、赌资数额累计达五万以上、参赌人数累计达二十人以上或组织十人以上中国公民出境赌博，从中收取回扣的都涉嫌聚众赌博，根据情节可判处管制、拘役或十年以下尤其徒刑，并处罚金，中国公民境外开设赌场吸引中国公民为主要客源的，可依法追究刑事责任。

《中华人民共和国刑法》第三百零三条以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。

开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

组织中华人民共和国公民参与国（境）外赌博，数额巨大或者有其他严重情节的，依照前款的规定处罚。

《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。