销售有毒食品罪的惩罚：

1、犯销售有毒食品罪的，惩处5年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；

2、严重危害人体健康、情节严重的，处惩处5－10年有期徒刑，并处罚金；

3、致人死亡、情节特别严重的，惩处10年以上有期、无期或死刑，并处罚金或没收财产。

生产销售有毒食品罪构成要件有哪些

1、客体方面

本罪侵犯的客体是复杂客体，即国家对食品卫生的管理制度以及不特定多数人的身体健康权利。

2、客观方面

本罪在客观方面表现为行为人在违反国家食品卫生管理法规，生产销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品行为。

3、主体方面

本罪的主体为一般主体，任何单位以及达到刑事责任年龄具有刑事责任能力的自然人都可以构成，既包括合法的食品生产者、销售者，也包括非法的食品生产者、销售者。

4、主观方面

本罪在主观方面表现为故意，一般是出于获取非法利润的目的。过失不构成本罪。

行为人构成本罪判5年以下有期徒刑，这两者的犯罪对象不同，前者是要求在生产过程中加入有毒有害的非食品原材料，后者只是不符合卫生标准，并没有强调要加入有毒有害的原材料。两者的客观方面不同，前者要求加入的是有毒有害的非食品原材料，而后者要求的是加入有毒有害或有污染的食品原材料。

《刑法》第一百四十四条

在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。