从事酒类经营的业户必须在当地商务部门备案登记后方可销售不然属于无证营业会面临罚款等处罚。酒类经营者必须落实食品安全主体责任，保证所选择的供应商具备合法的经营主体资质条件，采购的商品符合国家产品质量标准要求，继续推行酒类流通随附单制度，认真落实进货查验和进货查验记录制度，配备合法上游企业提供的酒类流通随附单”和企业有效的食品流通许可证，确保酒类产品来源合法，质量合格。

一、酒类生产许可证证怎么办理

1、企业到镇经济发展办索取办证须知，并按要求到有关部门办理前置审批材料。2、持有关申办资料到镇经济发展办索取“酒类（特种）生产许可证申请审批表”（一式两份）。企业如实填写好“申请审批表”并附上申办资料备查，然后送镇经济发展办审核，符合条件的加具审批意见。

二、特许经营许可证如何办理

一、提交材料

1、企业法人营业执照原件(副本和年检证明)及复印件或其它主体资格证明文件及复印件

2、与特许经营相关的商标权、企业标志、专利权、专有技术等经营资源的注册证书原件及复印件。如注册商标、专利、企业标志、专有技术等经营资源已由相关部门受理中的,需提交受理通知书原件及复印件;如注册商标、专利、其他经营资源是他人授权使用的,需提交许可使用授权书原件及复印件。

3、国家法律法规规定经批准方可开展特许经营的产品和服务,须提交相关主管部门的批准文件的原件及复印件。

4、特许人的名称、联系人(职务、电话、传真)、地址、邮政编码、电子邮件地址。

5、市商务局要求的其他文件。

6、商业特许经营基本情况。

7、所在省、直辖市辖区内全部被特许人的店铺分布情况。

8、特许人的市场计划书。

9、企业法人营业执照复印件或其他主体资格证明的复印件。

10、与特许经营活动相关的商标权、企业标志、专利权、专有技术等经营资源的注册证书复印件。

11、特许经营合同样本。

12、特许经营操作手册的目录(须注明每一章节的页数和手册的总页数)。

13、国家法律法规规定经批准方可开展特许经营的产品和服务,须提交相关主管部门的批准

14、经法定代表人签字盖章的特许人承诺。

二、办理程序:

1、特许人向市商务局申请备案并提交材料以获取商务部商业特许经营管理系统登陆号和密码。

2、特许人获取登录号和密码后,登录商务部商业特许经营信息管理系统填报备案材料,并向市商务局提供纸质备案材料。

3、市商务局按照备案管理办法要求对材料进行核实,对符合条件的企业予以备案。