当事人可以手写离婚协议书。离婚协议书无论是手写还是打印都是可以的，但大多数的离婚协议书都是打印的。民政局对离婚协议书的书写要求为：明确表示双方自愿离婚；协议内容为双方自愿达成的；有对子女抚养、财产和债务的一致处理意见。

不办离婚证写一个离婚协议可以吗

不可以。一般情况下，签离婚协议后不可以不办离婚证。因为在我国只有两种方法可以解除婚姻关系：到民政局协议办理离婚以及到人民法院诉讼办理离婚。如果双方沟通过后，可以比较平和地就财产、孩子抚养权、抚养费等协商处理。在离婚协议上签完字后，双方需要到其中一方户籍地的民政局办离婚手续。

《中华人民共和国民法典》第一千零七十八条

婚姻登记机关查明双方确实是自愿离婚，并已经对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的，予以登记，发给离婚证。

第一千零七十九条

夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。

人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。

第一千零八十一条

现役军人的配偶要求离婚，应当征得军人同意，但是军人一方有重大过错的除外。