销售有毒有害食品罪的构成要件如下：

1、客体要件，本罪侵犯的对象是复杂的对象，即国家对食品卫生的管理制度和不特定多数人的健康权利；

2、客观要件，本罪客观上表现为行为人在违反国家食品卫生管理法规、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料或者销售知道掺入有毒、有害的非食品原料的食品行为；

3、主体要件，本罪的主体为一般主体，任何单位和达到刑事责任年龄并具有刑事责任能力的自然人都可以构成，包括合法食品销售者和非法食品销售者；

4、主观要件，本罪主观上是故意的，一般是为了获取非法利润。过失不构成本罪。

销售有毒有害食品罪是指销售者违反国家食品卫生管理法规，故意在销售的食品中掺入有毒有害的非食品原料，或者销售明知掺入有毒有害的非食品原料的食品。

销售不符合安全标准的食品罪的构成要件是什么

1．主体要件

本罪的主体要件为一般主体，只要达到刑事责任年龄并具有刑事责任能力的任何人均可构成本罪。同时，单位亦可构成本罪。单位犯本罪的，实行双罚制。

2．主观方面

本罪在主观方面只能由故意构成，即行为人明知生产、销售的食品不符合卫生标准而仍故意予以生产、销售，但不包括直接故意，行为人对可能造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾患的后果采取放任的态度。

3．客体

本罪侵犯的客体是双重客体，即国家食品卫生管理制度和公民的生命权、健康权。

4．客观方面

本罪在客观方面表现为违反食品卫生管理法规，生产、销售不符合卫生标准的食品，并足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾患，严重危害人体健康的行为。

销售不符合安全标准的食品罪，一般会被判处3年以下有期徒刑，情节严重的，也可以判3～7年有期徒刑，对这项罪名来说，侵犯的客体是双重的客体，既包括公民的生命权，健康权，也包括国家食品卫生的管理制度，犯罪的主体属于具备刑事责任的一般主体。

《中华人民共和国刑法》第一百四十一条生产、销售假药的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。

药品使用单位的人员明知是假药而提供给他人使用的，依照前款的规定处罚。

《中华人民共和国刑法》第一百四十四条在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。