掩饰隐瞒罪应该是指《刑法》中规定的掩饰、隐瞒犯罪所得罪，明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的行为。

其犯罪客体为司法机关的正常活动。

本罪客观方面包括“窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒”的行为。

本罪的主体是一般主体，即年满16周岁、具有刑事责任能力的自然人。

要求必须是一种明知，对于本罪的明知有两个方面必须注意，一是明知的内容。二是明知的程度。

犯本罪的基本刑为处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金

掩饰隐瞒犯罪所得罪数额认定

1．一般情节是掩饰、隐瞒犯罪所得及其产生的收益价值三千元至一万元以上；

2．情节严重是数额十万元以上的，或实施该行为十次以上，或者三次以上且价值总额达到五万元以上的。

法律依据：

《最高人民法院关于审理掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条第一项

掩饰、隐瞒犯罪所得及其产生的收益价值三千元至一万元以上的，应当依照刑法第三百一十二条第一款的规定，以掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪定罪处罚。

《刑法》第三百一十二条【掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪】明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售；

或者以其他方法掩饰、隐瞒的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。