食品监管渎职罪的判刑：一般判处五年以下有期徒刑或者拘役；造成特别严重后果的，处五年以上十年以下有期徒刑。食品监管渎职罪，是指负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员，滥用职权或者玩忽职守，导致发生重大食品安全事故或者造成其他严重后果的行为，要依法定罪量刑。

一、环境监管失职罪的概念和范围

环境监管失职罪指的是负有环境保护监督管理职责的国家机关工作人员严重不负责任、导致发生重大环境污染事故，致使公私财产遭受重大损失或者造成人身伤亡的严重后果的行为。犯此罪，致使公私财产遭受重大损失或者造成人身伤亡的严重后果的，处三年以下有期徒刑或者拘役。

二、玩忽职守罪的具体行为有哪些

玩忽职守罪的具体行为如下：

1、不以职守为己任，思想上不重视，态度上不严肃；

2、擅离职守，不坚守岗位，逃避职责义务；

3、不认真履行职责权限或不履行职责义务；

4、不完全履行职责权限或不完全履行职责义务；

5、其他玩忽职守的行为；

6、造成严重后果。

国家机关工作人员滥用职权或者玩忽职守，致使公共财产、国家和人民利益遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。另有规定的，依照规定。国家机关工作人员徇私舞弊，犯前款罪的，处五年以下有期徒刑或者拘役；情节特别严重的，处五年以上十年以下有期徒刑。另有规定的，依照规定。

三、渎职罪的量刑标准是什么

渎职罪的量刑标准如下：

1、国家机关工作人员滥用职权或者玩忽职守，给公共财产、国家和人民利益造成重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；

2、情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。另有规定的，依照规定；

3、国家机关工作人员徇私舞弊，犯罪的，处五年以下有期徒刑或者拘役；

4、情节特别严重的，处五年以上十年以下有期徒刑。另有规定的，依照规定。