首先，申请食品专利需要提交请求书，请求书中需要填写的内容包括发明名称、申请人、发明人和联系人等;发明名称一般是对拟申请的技术的概括;如果申请人是企业，需要企业提供营业执照复印件，申请人是个人需要提供身份证复印件或身份证号;需要写明发明人，还要提供第一发明人的身份证号码;还要提供联系人的姓名、地址等事项。

其次，申请食品专利需要提交权利要求书，权利要求书是用来确定要申请的食品专利的保护范围;权利要求书可以保护我们的食品，还可防止其他企业生产与本申请相同的食品，保护自己食品在市场的竞争地位。

再次，申请食品专利需要提交说明书，说明书是用来支持权利要求书;申请食品专利的说明书要介绍现有食品存在的不足，所提供的食品的具体处方或工艺，申请的食品具有什么优势等。

申请食品专利还需要提交说明书摘要，简单介绍下申请的食品的工艺或处方及好处等。