营业执照和店名不可以完全不一样，但可适当简化。根据《企业名称登记管理规定》企业的印章、银行账户、牌匾、信笺所使用的名称应当与登记注册的企业名称相同。从事商业、公共饮食、服务等行业的企业名称牌匾可适当简化，但应当报登记主管机关备案。

一、公章和营业执照名字不一样公司有问题

公章与营业执照公司名称应当一致。经营者取得营业执照之后，需要向公安部门备案后，才能到合法的刻章店刻印公章，刻章店雕刻的公章上的企业名称，必须严格按照营业执照上登记注册的名称。发现公章有误，应当及时向公安机关报告。

二、营业执照名字办理完后多久可以注销

公司名字注销后至最少1年，最多3年的时间才可以重新使用。根据相关法律规定，申请登记注册的企业名称与下列情况的企业名称相同或者近似的，登记主管机关不予核准：

（一）企业被撤销未满3年的；

（二）企业营业执照被吊销未满3年的。因此根据你提出的情况，该企业名称被注销未满三年，不予核准使用；

（三）企业因本条第（一）、（二）项所列情况以外的原因办理注销登记未满1年的。

三、营业执照多久可以变更法人？

营业执照法人多长时间都可以变更。一般法人变更没有时间限制的。但有特殊情况的除外，例如，除有投资关系或者受让企业名称外，企业申请登记已经注销或者变更登记未满1年的原企业名称，不予登记。设立企业依法应当报经批准或者企业经营范围中有在登记前须经批准的项目的，保留期为1年。申请人应当在保留期届满前办理企业登记。