生鲜店需要食品许可证。要成为一个合法的经营主体，需要办理一些必要的证件，取得相应的资质才能开门营业。从推行食品经营许可两证合一起，适用多年的食品流通许可证和餐饮服务许可证将由区食品药品监督管理局统一印发的食品经营许可证取代。新证中将增加与营业执照一致的社会信用代码，并实行一证一地的原则，任何一家从事食品经营的市场主体只能拥有一个食品经营许可证编号，有效期也从3年延长至5年。

没有食品许可证可以营业吗

有营业执照没有食品经营许可证，是不可以开始营业的。

《中华人民共和国食品安全法》

1、第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。

2、县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；

3、对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

《中华人民共和国食品安全法》第六十二条网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。

《中华人民共和国食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。