一、不满多少岁不承担刑事责任

1、不满14周岁，不管实施何种危害社会的行为，都不负刑事责任，为完全不负刑事责任年龄阶段，即不满14周岁的人实施犯罪行为的不承担刑事责任。已满16周岁的人犯罪，应当负刑事责任，即为完全负刑事责任年龄，对违法犯罪的未成年人，应当依法从轻、减轻或者免除处罚。

2、法律依据：《刑法》第十七条，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投毒罪的，应当负刑事责任。已满十四周岁不满十八周岁的人犯罪，应当从轻或者减轻处罚。因不满十六周岁不予刑事处罚的，责令他的家长或者监护人加以管教；在必要的时候，也可以由政府收容教养。

二、完全不负刑事责任年龄阶段

1、实施犯罪时的年龄，一律按照公历的年、月、日计算。过了周岁生日，从第二天起，为已满周岁。

2、因不满16周岁不予刑事处罚的，责令他的家长或者监护人加以管教，必要的时候，也可以由政府收容教养。

3、审理未成年人刑事案件，对犯罪时的年龄没有查清，而又关系到应否追究刑事责任和判处何种刑罚的公诉案件，应当退回检察院补充侦查。

4、犯罪的时候不满18周岁的人和审判的时候怀孕的妇女，不适用死刑及死缓。

5、已满75岁故意犯罪的，可以从轻或减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。

6、审判的时候已满75周岁的人，不适用死刑，但以特别残忍手段致人死亡的除外。