一、农产品需要征税吗

农产品是否免税分环节：

1、生产环节：免税。

依据：《增值税暂行条例》第15条：农业生产者销售自产农产品免征增值税。

2、流通环节：分产品种类

(1)蔬菜、鲜活肉蛋产品：免税。

依据：《关于免征蔬菜流通环节增值税有关问题的通知》财税[2011]137号：对从事蔬菜批发、零售的纳税人销售的蔬菜免征增值税。

《关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知》(财税[2012]75号)：

自2012年10月1日起，免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税。

(2)除(1)所述外其他农产品：征税。

二、中国农产品平均税率约为世界水平四分之一

【白皮书：中国农产品平均税率约为世界水平的四分之一】国务院新闻办公室28日发表《中国与世界贸易组织》白皮书。这是中国首次就这一问题发表白皮书。白皮书显示，目前，中国农产品平均税率从23.2%降至15.2%，约为世界农产品平均关税水平的四分之一，远低于发展中成员56%和发达成员39%的平均关税水平。农产品最高约束关税为65%，而美国、欧盟、日本分别为440%、408%和1706%。