安全监督刑事责任要判五年以下有期徒刑或者拘役。负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员，滥用职权或者玩忽职守，导致发生重大食品安全事故或者造成其他严重后果的，处三年以下有期徒刑或者拘役。

一、食品监管渎职罪量刑具体细分成哪些标准?

食品监管渎职罪量刑具体细分成下列标准：

1、触犯本罪的，一般处五年以下有期徒刑或者拘役；

2、造成特别严重后果或情节特别严重的，处五年以上十年以下有期徒刑；

3、负有食品药品安全监督管理职责的国家机关工作人员徇私舞弊犯本罪的，从重予以量刑。

二、国家机关工作人员犯罪有哪些处罚

根据《中华人民共和国刑法》第三百九十七条，国家机关工作人员滥用职权或者玩忽职守，造成公共财产、国家和人民利益重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。本法另有规定的，依照规定。国家机关工作人员徇私舞弊，犯前款罪的，处五年以下有期徒刑或者拘役；情节特别严重的，处五年以上十年以下有期徒刑。本法另有规定的，依照规定。