可以作为担保人。担保人在法律上指保证人。保证，是指保证人和债权人约定，当债务人不履行债务时，保证人按照约定履行债务或者承担责任的行为。向银行借款，自己是债务人，要求妻子为该债务提供担保，妻子是保证人。夫妻关系的身份不影响妻子作为保证人。

丈夫用住房公积金贷款买房妻子还可以提取吗

只要符合相应的条件即可提取。住房公积金，是指国家机关和事业单位、国有企业、城镇集体企业、外商投资企业、城镇私营企业及其他城镇企业和事业单位、民办非企业单位、社会团体及其在职职工，对等缴存的长期住房储蓄。职工配偶提取住房公积金，除相应资料外，还需提供夫妻关系证明的原件及复印件、主买房人提取记录单的复印件。

《中华人民共和国民法典》第三百八十七条债权人在借贷、买卖等民事活动中，为保障实现其债权，需要担保的，可以依照本法和其他法律的规定设立担保物权。

第三人为债务人向债权人提供担保的，可以要求债务人提供反担保。反担保适用本法和其他法律的规定。