敲诈勒索公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑。敲诈勒索罪是指以非法占有为目的，威胁、威胁被害人，强行索取公私财物的行为。数额巨大或者有其他严重情节的，为本罪的加重情节。冒充国家工作人员敲诈勒索的；敲诈勒索公私财物数额巨大的；以极其恶劣的手段敲诈勒索，致被害人精神失常、自杀或者其他严重后果的。

敲诈勒索过期食品会判刑吗

故意买过期食品敲诈不一定会判刑，如果敲诈数额较大或者多次敲诈的会构成犯罪，会判刑。所谓敲诈数额较大，是指涉案金额达到2000元至5000元的情况。

如果敲诈数额较小的且没有多次敲诈的不会构成犯罪，仅给予治安处罚。

《中华人民共和国刑法》第二百七十四条规定：敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑，并处罚金。