现在市场活跃着大量“小包工头”，这类人以自己的技能、经验及资金为基础，承揽一些工作，然后又雇佣雇员共同完成。这类雇主举证能力、抵抗风险的能力比不上用人单位，但却优于雇员，且确实能从雇员的劳动中获得经营性收入。根据利益、风险、责任相一致的原则，这类雇主的责任要小于用人单位，笔者认为以推定过错责任为归责原则比较恰当。对此可用一个案例来具体说明。甲、乙均为自然人，甲承揽丙个体养鸡场的厂房建设，又雇佣乙从事钢结构电焊工作，某日乙在工作中不慎从5米高屋顶坠落，造成八级伤残。甲认为工地配备了安全绳，乙未系安全绳高空操作，有重大过错，乙应当自行承担大部分损失。乙认为工地配备3条安全绳，总共有11名工人从事高空作业，轮到自己上屋顶时已经没有了安全绳，自己受伤是由于甲安全设施不到位造成，甲应当全部赔偿。双方均不能用证据证明自己的观点。此案如果完全适用无过错责任原则，不管甲是否配足安全绳，均要全额赔偿，如果适用绝对过错责任，那么乙必须证明甲配备的安全绳不足，否则就会得不到赔偿。两种结果会让人感觉有失公正。如果适用过错推定原则处理，甲方能够证明自己配备了足够的安全绳，那么就减轻甲方的赔偿责任，如果不能证明自己配备了足够的安全绳，那么就推定甲有过错，让其承担全部赔偿责任。如此等于给了雇主一个用证据证明自己无过错、或雇员有过错，从而减轻自己赔偿的责任的机会。适用过错推定原则，也可以促使“小包工头”不断配备安全设施、加强雇员安全监管教育，减少事故发生。

个人雇佣关系可以签订劳动合同吗，合法吗

分两种情况：

1、如果是经工商部门批准登记注册，并领取营业执照的个体工商户，也就是劳动合同法里所说的个体经济组织，那么签订劳动合同合法，受法律保护。

2、如果虽以个体工商户注册登记，但没有招用雇工，如同人们通常所称的“夫妻店”等，这样的个体户没有雇工，全靠自己家里人提供劳动，相互之间不构成劳动关系，不适用《劳动合同法》。

根据《中华人民共和国劳动合同法》

第二条中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织（以下称用人单位）与劳动者建立劳动关系，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，适用本法。

国家机关、事业单位、社会团体和与其建立劳动关系的劳动者，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，依照本法执行。