中国对销售有毒食品罪立案标准的规定有：在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品；使用盐酸克仑特罗等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖供人食用的动物，公安机关应该立案追诉。

一、生产、销售有毒、有害食品罪是什么

生产销售有毒有害食品罪，是指生产者、销售者违反国家食品卫生管理法规，故意在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。犯此罪的，处五年以下有期徒刑，并处罚金。

二、食品犯罪的既遂标准

食品犯罪是有关食品领域当中所有犯罪的统称，涉及的罪名主要有生产、销售不符合安全标准的食品罪、生产、销售有毒、有害食品罪、以生产、销售有毒、有害食品罪为例，该罪的既遂标准是生产者、销售者违反规定故意在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。

三、销售有害食品罪需要哪些构成要件

销售有害食品罪的犯罪构成要件包括以下内容：

1.客体方面。

本罪侵犯的客体是复杂客体，即国家对食品卫生的管理制度以及不特定多数人的身体健康权利。

2.客观方面。

本罪在客观方面表现为行为人在违反国家食品卫生管理法规，销售的食品中掺入有害的非食品原料或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品行为。

所谓食品，是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

本罪属行为犯，行为人只要实施了上述行为，无论是否造成危害后果，即构成既遂。

3.主体方面。

本罪的主体为一般主体，任何单位以及达到刑事责任年龄具有刑事责任能力的自然人都可以构成，既包括合法的食品生产者、销售者，也包括非法的食品生产者、销售者。

4.主观方面。

本罪在主观方面表现为故意，一般是出于获取非法利润的目的。过失不构成本罪。